Arquiteto Ricardo De Bortoli Groth
na Praia do Rosa > Praia do Rosa - Imbituba SC - Brasil
ARQUITETURA
Dentro desta linha, participou de vários cursos, vivências, debates e realização de trabalhos.
Experiência comprovada em Paisagismo, produção de mudas, projetos construtivos, permacultura, ecovilas, centros de vivência, remodelação de imóveis, construção de pousadas, acompanhamento minucioso de obras, fossas com filtros anaeróbicos, banheiros secos, cisternas, energia solar e eólica, teto-jardim.
Seu estilo muito original busca a quebra da simetria e de ângulos, construindo contornos suaves de curvas bem distribuídas. O uso de materiais rústicos e reciclados, como madeira, pedra, tijolos, fibras vegetais, barro, o eventual uso, quando indicado, de técnicas construtivas não convencionais, dá ao seu trabalho uma dimensão de pesquisa e inovação raros nos dias de hoje. Além disso, trata o paisagismo como arte, integrando projetos ambiciosos de recuperação de espécies ameaçadas compondo com nativas mosaicos naturais de rara beleza e total integração à natureza.
Os projetos e execução das pousadas “Morada nas Estrelas” e "Pousada Gopak" tiveram a aprovação entusiástica de proprietários e turistas pela beleza e praticidade, aliados à economia e otimização de recursos.
PERMACULTURA
De acordo com os australianos Bill Mollison e David Holmgren, criadores da permacultura nos anos 70, permacultura é “um sistema de planejamento para a criação de ambientes humanos sustentáveis” envolvendo aspectos éticos, socioeconômicos e ambientaias.
Unindo técnicas ancestrais aos modernos conhecimentos, das diversas ciências como arquitetura, engenharia, agronomia, sociologia, todas sob a ótica da ecologia.
Alguns conceitos são fundamentais em Permacultura:
# Desenho da propriedade: estudo dos vários componentes do sistema produtivo e suas interrelações para facilitar o manejo da área, sem desperdícios e sem poluição.
# Incremento da biodiversidade em contraposição às monoculturas e aos modelos de manejo que levam a degradação ambiental.
# Produtos orgânicos: produzir sem agrotóxicos, sem pesticidas, sem herbicidas, não contamina o solo, os veios d’água, rios e mares.
O produto orgânico encontra caminhos para combater as pragas existentes, com a maior bioquímica existente em um sistema com diversidade vegetal e animal, tornando-se mais saboroso, aromático e saudável. O produto orgânico tem bons preços no mercado que cresce conforme a conscientização da humanidade. O produto orgânico e a permacultura fixam o homem no campo, com um sistema de manejo muito mais instigante e sábio do que o das monoculturas contaminadas.
# bioconstrução com aproveitamento dos recursos naturais como energia solar e eólica; captação da água da chuva; banheiro seco com reaproveitamento de todo composto como adubo; incidência dos raios solares dentro da moradia no inverno e não no verão; conforto térmico e acústico obtido com possíveis materiais locais, com as técnicas construtivas de taipa de mão, taipa de pilão, alvenaria com fardos de palha, superadobe, adobe, cob, tetos-jardins, etc.
Sistema de tratamento de esgotos adequados para as águas cinzas derivadas das pias de cozinha e banheiro, chuveiros e áreas de serviços, com sistemas de plantas como o círculo de bananeiras. Para as águas negras, derivadas dos vasos sanitários, caso não se utilize os banheiros secos, pode-se usar um sistema de plantas, dentro de um sistemas impermebilizado para não contaminar o solo ou fossas sépticas, filtro anaeróbico
e sumidor ou vala de infiltração em caso de lençol freático superficial.
# Cooperação e solidariedade em contraposição ao modelo atual de sociedade competitiva...
# Direcionar o manejo de acordo com a verdadeira vocação da área: através de um diagnóstico ambiental podemos conhecer qual a verdadeira vocação do sítio em questão. Se o homem for contra esta vocação ele vai degradar o meio ambiente, trabalhar muito e obter péssimos resultados, por exemplo: a Amazônia não é apropriada para a pastagem e para a monocultura de soja, a vocação da Amazônia pode ser a floresta de alimentos que copia a mata nativa original e produz alimentos como as castanhas e frutas de clima tropical, espécies fitoterápicas e abriga toda a biodiversidade local.
PAISAGISMO
Utilizando plantas que beneficiam a biodiversidade e a qualidade nutricional do solo: fauna, insetos, pequenos mamíferos, répteis, anfíbios, peixes, grandes mamíferos como o homem e toda a flora. O agrupamento de plantas forma um consórcio biológico e gera um micro-clima, que pode ser utilizado para beneficiar os vários setores produtivos e a composição plástica da propriedade.
A partir da uma varanda, ou de um outro ponto de vista importante do terreno, uma paisagem bonita deve ser preservada e estimulada visualmente, já uma paisagem que não agrada deve ser bloqueada com plantas adequadas. O homem, assim como os animais necessita de vários micro climas diferentes e o mais próximo possível do seu habitat (em torno da sua moradia): lugares quentes , ensolarados e secos na face norte; espaços frios , úmidos e arborizados ao sul; situações climáticas intermediárias nas faces leste e oeste utilizando espécies vegetais de folhas caducas, de copas menos densas, arbustos, espelho d'água etc. Uma casa inserida em um paisagismo de entorno como o descrito acima, o usuário pode temperar o clima no interior da residência abrindo e fechando janelas. O funcionamento do sistema acontece, se foi considerado em projeto, a direção dos ventos predominantes e do caminho do Sol no verão e no inverno.
Em Permacultura o paisagismo se preocupa em ser produtivo além da beleza plástica.
RECUPERAÇÃO DE AREAS DEGRADADAS
Observemos como a natureza age expontaneamente para recuperar uma área degradada. Imaginemos uma área que sofreu uma queimada após anos e anos de monocultura. O solo todo preto com todas as espécies vegetais mineralizadas (carbonizadas). Após algum tempo algumas sementes disseminadas pelo vento, brotam no local após uma chuva...As plantas que colonizam primeiro uma área são as pioneiras: várias espécies de herbáceas forrageiras, algumas gramíneas em sua maioria plantas medicinais para a terra e para o homem que estão doentes. Após essa etapa sucede-se uma segunda etapa de recuperação ambiental: continuam sendo espécies disseminadas pelo vento só que agora com um porte um pouco maior: ao invez de forrageirras vem as arbustivas, como a vassoura... Agora os pássaros tem onde pousar, trazendo sementes que passam pelo seu trato intestinal saindo com as fezes e proporcionando um verdadeiro viveiro sob as vassouras: araçá, goiaba, lantana, capiroroca, etc.
Após o crescimento dessas espécies que já atingem um porte razoável de até 4 a 5 metros , já estamos com vegetação secundária em estágio avançado de recuperação a caminho para a mata clímax, onde já existe a presença de pássaros de porte maior disseminando sementes de maior porte em suas fezes, como as palmeiras e diversas frutíferas nativas.
Agora com a mata clímax já temos um ambiente “bombando” biologicamente: muita biodiversidade vegetal e animal, com suas interdependências de manutenção da vida.
A presença do homem pode acelerar em muitos anos a recuperação de uma área degradada, plantando espécies vegetais pioneiras já de porte arbóreo, pulando as etapas de sucessão vegetal das forrageiras e arbustivas. O homem que degradou tanto o meio ambiente pode ser o maior agente para recuperar as áreas degradadas, com sistemas de manejo biologicamente corretos, produzindo alimentos orgânicos e incrementando a biodiversidade.
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